Instrucciones para cocinar un pollo bajo tierra
España / 2025 / 29'
Sinopsis
Cocinar un pollo bajo tierra durante 8 horas. Mantener a flote una pareja en medio de un Decathlon. Juntar a 26 personas para contar una misma historia. Nada de esto es fácil, requiere tiempo, paciencia y colaboración, tanto que podría parecer que no tiene mucho sentido hacerlo. Pero Olivia y Nacho creen que los recuerdos más absurdos son los que permanecen. Y para ellos es importante seguir construyendo recuerdos juntos. En un momento en el que juntarse para crear algo es casi una utopía, estos personajes lo están intentando, aunque al final el pollo se queme.
Ficha técnica
Dirección:
Nacho Sánchez Olivia Delcán
Guion:
Olivia Delcán
Producción:
César Esteban Alenda
José Esteban Alenda
Productora:
Solita Films
Edición:
David Beliën
Fotografía:
Jorge Rojas
Rigel Pomares Amaré
Música:
Amanda Mur
Sonido:
Alberto Carlassare
Participantes:
Olivia Delcán
Nacho Sánchez
Rafa Alberola
Póster Oficial
Dirección
Nacho Sánchez Olivia Delcán
Nacho y Olivia, formadas en artes escénicas, están acostumbradas a pasar largas temporadas inmersas en procesos de creación colectiva e investigación. Han compartido talleres en la EICTV de Cuba y en la Escuela de Invierno de Conde Duque. Ahí, empezaron a forjar una manera de pensar juntas y de imaginar. Descubrieron lo diferentes que eran a la hora de trabajar y cómo esa diferencia les permitía salir de su zona de confort, complementarse y crecer. Instrucciones para cocinar un pollo bajo tierra es su primer cortometraje como directoras.
En la carrera teatral de Nacho Sánchez destacan la nominación los Fotogramas de Plata 2023 como Mejor Actor de Teatro por Gestos, el premio de la Unión de Actores a mejor actor revelación por La piedra oscura, ambas de Pablo Messiez, y el premio Max al mejor actor por Iván y los perros (Víctor Sánchez Rodríguez). Su debut cinematográfico fue en 2019 con Diecisiete, de Daniel Sánchez Arevalo, que le valió una nominación a los premios Goya. Cuenta con un Premio Feroz Mejor Actor Protagonista. En 2025 estrena Subsuelo, de Fernando Franco.
Olivia Delcán es actriz y creadora. En 2015 estrena en San Sebastián la película Isla Bonita, que escribe junto a Fernando Colomo y Miguel Ángel Furones, distinguida con el premio Sant Jordi a mejor película. Como actriz tiene una trayectoria consolidada en cine y teatro, tanto a nivel nacional como internacional. Actualmente desarrolla su primer largometraje La hija bastarda dentro del programa Rueda Academia de Cine.
Festivales y Premios
SEMINCI Valladolid 2025


